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南京Mousse蛋糕训练

分类:蛋糕 地区:北京 时间: 阅读: 修改

课程背景

穆斯介绍

慕斯在英语中是慕斯,这是一种牛奶果冻甜点。你可以直接吃或者做蛋糕夹层。通常,添加奶油和凝固剂以产生粘稠的冷冻效果。摩斯是法语的音译。慕斯和布丁一样,是一种甜点,比布丁软,在口中融化。通常,添加奶油和凝固剂以产生粘稠的冷冻效果。它是由明胶制成的,用来凝结奶酪和新鲜奶油。它不需要烘烤就可以吃。它是当今先进蛋糕的代表。夏季低温冷藏,冬季不冷藏3-5天。

第二部分
1、矿浆爆凹蛋糕
2、栗子角蛋糕
3、提拉米苏
4、日本轻奶酪
5、纽约重奶酪
6、彩虹摩丝蛋糕
7、阶蛋糕
8、千层蛋糕

时间之星简介

自时代星火烘焙西点茶学校的主品牌已遍布全国20个省的数百个城市。拥有雄厚的资金和技术研发力量。结合国内外焙烘茶市场需求,集生产、技术培训、技术研发于一体,注重实际操作,实物教学习}103}培训内容是经典而全面的{03}理论由浅入深,市场上广受欢迎,品种选择多样。目前开设了12门课程,包括私家蛋糕课程、生日蛋糕框架课程、欧洲软甜面包课程、高级法国甜点课程、高级面包课程、英语翻糖课程、糯米糖花课程、全品类茶课程、奶茶、水果茶、奶茶等。创业通识课、家庭烘焙DIY课、高薪就业课可以满足不同学生的学习需求。

地址南京市雨花区丰台南路152号赛鸿工业园6楼

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