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学习水煮鱼孟津哪家小吃培训教哪里学习川菜餐饮技术加入

分类:其它餐饮 地区:北京 时间: 阅读: 修改

有一道菜在川菜系很有名。这道菜是“水煮鱼”。换句话说,这种水煮鱼有很多起源。“水煮鱼”起源于四川渝北地区。发明这种“水煮鱼”的傅来自一个川菜家庭。美味的、辛辣浓浓的、鱼让他的朋友们赞不绝口,而师傅本人也非常震惊。从那时起,傅开始致力于“水煮鱼”的研究,从鱼的、辛辣搭配的选择到色彩的创新,力求提高。经过一年多的努力,水煮鱼于1985年基本定型。

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